Gıda İşletmelerine Yönelik Kontrol ve Denetimler Aralıksız Sürüyor
Fethiye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla gıda işletmelerine yönelik kontrol ve denetim çalışmalarını durmaksızın sürdürüyor. Bu kapsamda, Fethiye sınırları içerisinde faaliyet gösteren üretim, satış ve toplu tüketim işletmeleri 5996 Sayılı Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde denetlendi.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde; işletmelerin izlenebilirlik, hijyen ve gıda güvenliği kriterlerine uygunluğu titizlikle incelendi. Gıdaların üretimden tüketime kadar geçen tüm aşamalarında mevzuata uygunluk kontrol edilerek, halk sağlığını tehdit edebilecek unsurların önüne geçilmesi hedeflendi.
Denetimler sırasında işletme sahipleri ve çalışanlara, 5996 Sayılı Gıda ve Yem Kanunu hakkında bilgilendirme yapılarak, yasal sorumlulukları ve uyulması gereken kurallar hatırlatıldı. Yetkililer, gıda güvenliğinin sağlanmasının yalnızca denetimlerle değil, aynı zamanda işletmelerin bilinçli ve sorumlu yaklaşımıyla mümkün olduğuna dikkat çekti.
Fethiye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliği zincirinin her halkasında sorumluluk bilinciyle hareket edilmesinin büyük önem taşıdığını vurgulayarak, denetimlerin periyodik olarak devam edeceğini belirtti. Ayrıca vatandaşların da gıda güvenliği konusunda duyarlı olmaları gerektiği ifade edilerek, şüpheli durumlarla karşılaşılması halinde Tarım ve Orman Bakanlığı’na ait Alo Gıda 174 İhbar Hattına bildirimde bulunmaları önemle rica edildi.
Yürütülen bu çalışmalarla, Fethiye’de güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amaçlanıyor.
