Bahar Aylarında Nasıl Beslenmeliyiz?
Her zaman tükettiğinizden en az 500 ml daha fazla su tüketmeliyiz. Çiğ tüketilmesi gereken yeşilliklerden her öğünde tüketmeliyiz (maydanoz, dereotu, semiz otu, nane, roka…) Kış aylarında tükettiğinizden daha az yağlı yiyecekler tüketmek ve bu yağları genellikle organik zeytinyağı olarak tercih etmek önemlidir. Mineral alımına özen göstermeliyiz. Bunun için mineral bakımından zengin olan yiyecek ve doğal içecekler tüketmek gerekir. Sebze ve salata tüketimi yapmak bahar aylarında, yaz aylarına hazırlık için daha önemlidir.
Dört ayrı gıda grubundan bir gün içinde dengeli almak gerekir. Bunun için bir öğünde protein alınıyorsa diğer öğünde vitamin ağırlıklı tüketilmeli. Karbonhidrat özellikle az tüketilmeli. Özellikle öğlen ve akşam öğünlerinde süt ürünleri tüketilmelidir.
Çay ve kahve tüketimini sınırlandırmalıyız. Fazla çay, kahve tüketimi içindeki tanenler sebebiyle vücutta su tutulmasına neden olur. Mevsim değişikliklerinde vücudun adaptasyonu sürecinde vücutta ödem oluşur. Tüketilen tanenli içecekler ödemli durumu artıracağından, baharda bu tür içecekler sınırlandırılmalıdır. Adaçayı, papatya çayı, yeşil çay gibi bitki çayları rahatlatıcı ve ödem artırıcı etkisiyle bahar aylarında tercih edilmelidir. Ayrıca bahar aylarında su tüketimi artırılmalıdır.
Diyeti fiziksel aktiviteyle desteklemeliyiz. Havaların ısınmasıyla beraber incelen kıyafetler kışın alınan kilolarla yüzleşmeye neden olur. Bu durum da sağlıksız diyetlerle çabuk kilo verme isteğini beraber getirir. Az kalorili diyetler, tek yönlü beslenme (protein ağırlıklı diyetler) ve ağır fiziksel aktiviteyi kapsayan bu sağlıksız diyetler kişinin hızlı kilo vermesini sağlarken sağlığını olumsuz yönde etkiler. Haftada 1-1,5 kilo kaybı sağlıklı kabul edilir. Diyet kişiye özel olmalı, boyuna, yaşına, kilosuna ve beslenme alışkanlıklarına uygun olmalı, fiziksel aktiviteyle desteklenmelidir.
