Hoşgeldiniz  
--------------------- ------------------- ------------------ ------------------

PANDEMİ YÖRESEL ÜRÜNLERE TALEBİ ARTTIRDI

Erkan Ilik | 11 Nisan 2021 | Genel, Güncel, gundem, Mugla A- A+

Pandemi tüm yurtta olduğu gibi Fethiye bölgesinde de yöresel ürünlere talebi arttırdı. Fethiye bölgesinin dağlarında, yaylalarında ve ovalarında elde edilen şifalı, doğal yiyecekler Cuma günleri kurulmakta olan üretici pazarında; vatandaşlar ile buluşmakta. Yöresel ürünler satan tezgahlara her geçen gün ilgi artmakta. Fethiye bölgesinde organik olarak çiftçilerin ektikleri susamı taş değirmende öğüterek tahin üreten Halil Kayran; Cuma üretici pazarında satışa sunmakta. Birbirinden farklı yöresel ürünler ve tatları tüketici ile buluşturan Halil Kayran açıklamasında; taş değirmende öğütülen tahinin büyük ilgi gördüğünü ifade etti. Genç esnaf Halil Kayran açıklamasında “Yıllardır esnafım, baba mesleğimizdir. Kendi ürettiğimiz ürünleri satıyoruz. Bu Fethiye’mizin yerli tahinidir. Sade tüketildiği takdirde şeker hastalığına ve kemik erimesine karşı faydalıdır. Yara kapatıcı özelliği vardır. Üretiminde ithal susam kullanılmamaktadır. Çiğ susamın kabuklarının ayıklanıp, kavrularak soğuk sıkım olarak taş değirmenlerde üretimi gerçekleştirilmektedir. Tüketilmesi kesinlikle tavsiye edilen bir yiyecektir. Salı ve Cuma pazarlarının yanı sıra Çalıca, Çiftlik  ve Çamköy semt pazarlarından bize ulaşabilirler” dedi. Kayran Yöresel Ürünler olarak satış yapan Halil Kayran “Covid-19 salgını nedeniyle yöresel ürünlere talep arttı. Çifte kavrulmuş tahinimizin dışında öz’ler satmaktayız. Akciğerlere iyi gelen kozalak özü ve keçi boynuzu özüne de yoğun bir ilgi var. Şifalı yiyeceklerden yaban mersini, kızılcık ve karadut özü, saf zeytinyağları, pekmezler, ballar, bitkisel yağlar, doğal çaylar, kuru meyveler, doğal reçeller, baharatlar  satmaktayız” dedi.

210 Kez Görüntülendi.
Etiketler:
Yorumunuz
Konu hakkındaki görüşleriniz nelerdir?

*

code

*

EN SON HABERLER

Özel Reklam Alanı

* * * * * Oscar Rent A Car * * * * *

Bu Kitabı Okumalısınız!

Bu Kitap Başucu Kitabıdır
DOLAR 8,2364
EURO 10,0327
BIST 11,5532
ALTIN 484,91

Çok Okunan Haberler

Haberlerin kopyalanması telif hakkı ihlalidir. © 2021 FETHIYE GAZETESİ Tüm Hakları Saklıdır.
Reklamı Gizle