Mori Restaurant Michelin Guide Girmeye Hak Kazandı
Dünyanın en prestijli markalarından olan Michelin Guide Fethiye’den Mori Restaurant geçtiğimiz yıl olduğu gibi 2026’da da girmeye hak kazandı.
Dünyanın en prestijli restaurant Michelin Guide dünyanın en iyi restaurant ve şeflerini seçerken, geçen yıl bölgenin ilk Michelin Guide ödülünü alan Mori Restaurant 2026 yılında da Michelin Guide girmeye hak kazandı. Bu ödülle birlikte Gastronomi alanında bölgemize büyük bir kazanım sağlatan Mori Restaurant sahibi turizmci Mustafa Argın konuyla ilgili olarak “Mori Restaurant’ın Michelin Guide 2026’ya girmeye hak kazanması bölgemiz için büyük bir gelişmedir. Fethiye ve çevresinde çok iyi restaurantlarımız var. Yakında onların da bu ödülü alacağından eminim. Gurme Turizmi dünyada bir trend haline geldi. İnsanlar sadece bunun için tatillerini planlıyorlar. 2025’te aldığımız Michelin ödülü bizi, markamızı Türkiye ve dünyada tanınır hale getirdi. Bölgeye gelen bir çok gurme gezgini ağırladık. Aldığımız ödülün anlamının farkındayız. Birçok danışmanla çalıştık. Ve yine bunun karşılığını aldık. Bölgemize yeniden bu ödülü kazandırdığımız için mutluyuz.” ifadelerinde bulundu.
Michelin Rehberi’nin Tarihi
Michelin Rehberi’nin tarihi, 1900’de otomobil sürücülerini teşvik etmek amacıyla lastik şirketi kurucuları Michelin kardeşler tarafından ücretsiz dağıtılan pratik bir turizm rehberi olarak başladı. 1920’de ücretli hale geldi. 1926’da ilk yıldız verildi. 1931’de bugünkü 1-3 yıldız sistemine evrildi, restoranların mutfak kalitesini değerlendiren prestijli bir referansa dönüştü. Şu anda dünyanın en prestijli gurme belgesi olarak veriliyor.
