Gençlik Yılında İki Gün Boyunca Dünya Süt Günü Muğla’da Coşkuyla Kutlandı
İlk olarak Menteşe Borsa İstanbul İlkokulu 4. Sınıf öğrencileri ile birlikte S.S Kızılyaka Tarımsal Kalkınma Kooperatifine gezi düzenlendi. Kooperatif yetkililerinden süt ve süt ürünleri üretimi hakkında bilgi alan öğrencilerimiz, Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi programından destek alan kadın üreticimiz Gülayşe PALA’ ya ait işletme ziyaretinde bulundu. İşletmeden sofraya sütün yolculuğunu eğlenerek öğrendiler.
Ardından Muğla’da Dünya Süt Günü, Gençlik Yılı etkinlikleri kapsamında düzenlenen programla kutlandı. Etkinlikte sütün sağlıklı yaşam için önemi vurgulanırken, gençlerin katılımıyla spor yarışmaları gerçekleştirildi.
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Menteşe İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve Menteşe İlçe Gençlik ve Spor Müdürlüğü iş birliğinde, Milas Süt Üreticileri Birliği sponsorluğunda Dünya Süt Günü etkinliği düzenlendi. Menteşe Kent Meydanı’nda gerçekleştirilen etkinlikte, sütün sağlıklı beslenmedeki önemi ve gençlerin tarım sektörüne ilgisinin artırılması amacıyla çeşitli programlar gerçekleştirildi.
Etkinliğin açılış konuşmasını Milas Süt Üreticileri Birliği Başkan Vekili Nurettin Pınar yaptı. Pınar konuşmasında süt üretiminin ülke ekonomisi ve sağlıklı beslenme açısından taşıdığı öneme dikkat çekerek üretici birliklerinin sektördeki rolünü vurguladı.
“Tarım geleceğin en stratejik mesleklerinden biri olacak”
Programda konuşan Muğla İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Dr. Songül Topal, tarımın geleceğin en önemli ve stratejik sektörlerinden biri olduğunu belirterek gençlerin meslek seçimlerinde tarımı değerlendirmelerinin önemine dikkat çekti.
Topal, Dünya Süt Günü’nün toplumda süt tüketimi konusunda farkındalık oluşturmak açısından önemli bir gün olduğunu belirterek, Türkiye’nin süt üretiminde dünyanın önde gelen ülkeleri arasında yer aldığını söyledi.
Türkiye Avrupa’da 3’üncü, Dünyada 9’uncu Sırada
Topal, 2025 yılında yaklaşık 21 milyon ton çiğ süt üretildiğini, Türkiye’nin inek sütü üretiminde Avrupa’da üçüncü, dünyada ise dokuzuncu sırada bulunduğunu ifade etti. Son altı yılda üreticilere yaklaşık 25 milyar lira çiğ süt desteği sağlandığını kaydetti.
Muğla’nın hayvancılık ve süt üretimi açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirten Topal, il genelinde faaliyet gösteren 31 bin 172 hayvancılık işletmesinde yaklaşık 270 bin büyükbaş ve 406 bin küçükbaş hayvan bulunduğunu, yıllık süt üretiminin ise yaklaşık 400 bin ton seviyesinde olduğunu söyledi.
Muğla Ari İşletme Sayısında Türkiye Birincisi
Süt sektöründe kalite ve güvenilirliğin artırılması amacıyla yürütülen Hastalıktan Ari İşletme Projesi kapsamında önemli başarılar elde edildiğini belirten Topal, 2018 yılında 9 olan ari işletme sayısının bugün 133’e ulaştığını ve Muğla’nın işletme varlığına oranla ari işletme sayısında Türkiye birincisi olduğunu ifade etti.
Ayrıca 14 üreticinin süt satış izin belgesi alarak ari sütü doğrudan tüketiciyle buluşturduğunu belirten Topal, üreticilere yönelik destekleme çalışmalarının da aralıksız devam ettiğini söyledi.
2025’te Süt Üreticilerine 116 Milyon Lira Destek
Topal, 2025 yılında ilde üretilen yaklaşık 253 bin ton süt için 116 milyon lira destekleme ödemesi yapıldığını, bu rakamın Muğla’da ödenen toplam tarımsal desteklerin yaklaşık yüzde 16’sını oluşturduğunu kaydetti.
Süt ve süt ürünlerinin sağlıklı beslenmenin temel unsurlarından biri olduğunu vurgulayan Topal, özellikle çocukların büyüme ve gelişiminde, yetişkinlerin ise kemik sağlığının korunmasında önemli rol oynadığını belirtti. Sütün; protein, kalsiyum ve vitaminler açısından zengin bir besin kaynağı olduğunu ifade etti.
Eğitim ve Yayım Çalışmaları Sürüyor
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından üretimden tüketime kadar tüm süreçlerde süt güvenilirliğinin sağlanması amacıyla denetim, eğitim ve yayım çalışmalarının sürdürüldüğünü belirten Topal, 2025 yılında düzenlenen 27 eğitim faaliyetinde 388 üreticiye, 2026 yılında ise şu ana kadar gerçekleştirilen 7 eğitim faaliyetinde 79 üreticiye ulaşıldığını açıkladı.
Ayrıca kaliteli ve sağlıklı çiğ süt üretiminin artırılması amacıyla hazırlanan 2026-2031 Muğla İli Çiğ Süt Stratejik Eylem Planı doğrultusunda çalışmaların devam edeceğini ifade etti.
Gençler Hem Yarıştı Hem Eğlendi
Konuşmaların ardından Menteşe Gençlik ve Spor İlçe Müdürlüğü antrenörlerinden Fatih Bulut koordinasyonunda öğrencilerin katılımıyla “Kim Daha Güçlü”, “Kim Daha Hızlı” ve “Kim En Yükseğe Sıçrar” yarışmaları düzenlendi.
Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Şehit Ziya İlhan Dağdaş Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Turgut Reis Anadolu Lisesi 9. sınıf öğrencilerinin katıldığı yarışmalarda dereceye giren öğrencilere, Milas Süt Üreticileri Birliği tarafından hazırlanan hediye kolileri kurum amirleri tarafından takdim edildi.
Etkinlik, süt ve süt ürünleri ikramı ile toplu fotoğraf çekiminin ardından sona erdi. Dünya Süt Günü kapsamında gerçekleştirilen program, sütün sağlıklı yaşam için önemine dikkat çekerken, Gençlik Yılı etkinlikleri kapsamında gençleri spor ve sağlıklı yaşam konusunda teşvik etti.
