Fethiyeli Aşçılar 11 Altın 8 Gümüş Kazandı
Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği 14. Uluslarası İstanbul gastronomi festivalinde 25 kişi katılarak 11 altın 8 gümüş madalya kazandı. Başkan Onur Arslan festival ile ilgili olarak yaptığı açıklamada, “bu başarıların ana kaynağı birlik ve beraberlikten geçiyor tek yürek tek yumruk olmanın karşılığı elde ettiğimiz başarılardır. Ben Dernek başkanı olarak en çok mutluluğum 10 yıl yalnız katıldığım İstanbul uluslararası gastronomi festivaline son 3 -4 yıldır Fethiye turizm okulu öğrencileri ,kız meslek lisesi öğrencileri ,ortaca meslek yüksekokulu öğrencileri ile beraber katılıyoruz. bu yılda bizlerden aldıkları cesaret ve öğrettiğimiz yönlendirmeler ile bir çok kurumda bireysel olarak katılarak iyi başarılar elde ettiler. biz dernek olarak gidecek olan yarışmacılara konaklama ulaşım ve alt yapı olanakları ile yarışmalara hazırlanmalarında çalışmalar yapıyoruz. bu başarı yarışmacılarımızın fazla çalışmaları ve iyi hazırlanmaları sayesinde elde ediyoruz. biz Fethiye büyük bir aile ve aile bireyleri olarak memleketimiz için kişi ayrımı yapmadan çalışıyoruz ve çalışmaya devam edeceğiz. bu yılda 14. Uluslarası İstanbul gastronomi festivalinde 25 kişi katılarak 11 altın 8 gümüş madalya kazanarak Fethiye adını bir kez daha öğrencilerimiz sayesinde duyurduk .uluslararası bu tür faaliyetlerde jüri olarak görev almaktayız bu durumda Fethiye camiamız adına önemli bir durumdur .dernek olarak birey olarak çalışmalarımıza devam edeceğiz. Fethiye den kurum olarak bu cesareti gösterip katılan bizlerle yıllardır gelen ,öğrendiklerini yeni yarışmacılara aktaran ve yarışan herkesi de ayrıca tebrik ediyor ve başarılar diliyoruz. Hedefimiz Fethiye yi daha ileri ve güzel projelerle duyurmak olacaktır. destek olan Fethiye belediyesi ve firmalarımıza teşekkür ederiz. Ayrıca Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonunda Yönetim kurulu üyesi olarak öncelikle Değerli başkanım Yalçın MANAV a ve organizasyonda emeği geçen herkese tek tek teşekkür ederiz. önümüzdeki günlerde Şef Mavi Fethiye ulusal yemek yarışmamız ve bir çok festivalimiz var.Fethiye’yi birçok öğrencimiz ve Türk ,Yabancı bir çok şefimiz ziyaret edecektir. Fethiye olarak elimizden gelenin fazlasını yaparak misafirperverliğimizi göstereceğiz. Konaklama konusunda büyük desteğe ihtiyacımız var. İleriki organizasyonlarda firma ve kurumlarımızın desteklerini bekliyoruz teşekkür ederiz.”dedi.
Haber / Foto: Erkan İLİK
