Aralıklı oruç (Intermittent Fasting) diyeti nedir?

Son zamanlarda diyet işleriyle ilgilenenler bu diyet türüyle muhakkak en az bir yerde karşılaşmıştır. Literatürdeki ismi intermittent fasting olan bu diyet, Türkçeye aralıklı oruç şeklinde çevrilebilir.

Peki, son zamanların popüler kilo verme yöntemlerinden biri olarak sağlıklı yaşam arzulayanların dikkatlerini üzerine çekmeyi başaran ve özellikle ülkemizdeki kadınların merakla araştırdığı bir diyet türü olan intermittent fasting nedir ve nasıl yapılır? Bu soruların internette özellikle kızlar soruyor gibi bu alandaki Türkiye’nin en çok ziyaret edilen platformunda dahi ne kadar çok sorulduğunu gördük ve biz de intermittent fasting ile ilgili bir dosya hazırladık. Hadi vakit kaybetmeden başlayalım.

İntermittent Fasting nedir?

Yukarıda da bahsettiğimiz gibi Türkçeye aralıklı oruç olarak çevrilebilecek bir diyet türü olan intermittent fasting, temel olarak günün belli zaman aralıklarında yemek yiyip belli zaman aralıklarında da bünyeyi aç bırakmak olarak tanımlanabilir. Aslına bakılırsa Müslüman aleminin Ramazan ayında bir ay boyunca tuttuğu oruca benzerliği nedeniyle de halihazırda fasting olarak anılan diyetin uygulanışı ile ilgiliyse farklı yöntemler bulunuyor.

16/8 metodu

İntermittent fasting diyetinin ilk şekli, 24 saatlik zaman dilimi içerisinde 8 saat yemek yiyerek 16 saat aç kalmak şeklinde tanımlanabilir. Gün içerisindeki 8 saatlik yemek yenilebilecek zaman diliminiyse beslenme alışkanlıklarına göre diyeti yapan kişinin belirlemesi gerekmektedir.

16/8 metodu belki de aralıklı oruç diyetinin en çok tercih edilen metodudur. Diyetin yemek yenmeyen 16 saatlik kısmında su, çay, kahve gibi içecekler tüketilebiliyor. Ancak bu içeceklerin şekersiz olmasını tercih etmelisiniz.

Haftada bir gün metodu

Bu metotta ise haftanın bir günü hiçbir şey yemeden geçiriliyor. Tıpkı 16/8’de olduğu gibi haftanın bu yemek yenmeyen bir gününde içecek serbest. Ancak bu içilecek içeceklerin şekersiz olması gerekiyor.

Haftada yemek yemeyeceğiniz bu bir günü cuma olarak belirlediyseniz perşembe günü en son yediğiniz öğün örnek olarak akşam yemeğiyse cuma akşam yemeği öğününe kadar hiçbir şey yememeniz gerekiyor.

5:2 metodu

Bu metotta ise haftanın arka arkaya iki gününde gün boyu çok düşük kalori alınarak gün geçiriliyor. Diğer yöntemlerde olduğu gibi bu yöntemde bütünüyle aç kalmak söz konusu değil. Ancak gün boyu alınan kalorinin 500 – 600 kalori civarında olması gerekiyor. Bu metotta dikkat edilmesi gereken nokta düşük kalorinin alınacağı günlerin muhakkak arka arkaya gelen günler olmasıdır.

İntermittent Fasting zayıflatır mı?

Son zamanların en popüler diyet şekillerinden biri olan intermittent fasting, elbette ki kişinin kilosu üzerinde bir etkide bulunacaktır. Nitekim bunu alışkanlık haline getiren kişilerde oldukça olumlu sonuçlarının olduğu görülmektedir.

Ancak bu diyet çeşidinin sakıncalı olduğu kişiler vardır. Eğer, kronik hastalığınız varsa veya vücut direncinizi düşürecek bir durum ile karşı karşıyaysanız intermittent fasting’i tercih etmeniz uzmanlar tarafından tavsiye edilmiyor.

Ancak intermittent fasting’in en gözle görülür etkisi vücudu dinlendirme açısından görülüyor. Nitekim vücuda giren besinlerin sindirilmesi vücudu görüldüğünden daha çok zorlayan bir durum. İntermitten fasting yaparak vücudun bu işlemi gerçekleştirmesini belli süreliğine ertelemiş oluyorsunuz. Bunun kilo üzerinde bir etkisi olmasa da vücudun düzeni açısından faydaları muhakkak olacaktır.