5 yıldır Kayaköy de gerçekleştirilen Yöresel Ürünler ve El Sanatları pazarı birçok ünlü firma tarafından destekleniyor. 2010 yılında başlatılan çalışmaları Seyahat firmaları, Co-operative Travel, Thomson, First Choice ve Thomas Cook arasındaki işbirliği ile gerçekleştirilmiş Pazarın amacı turizmden kazanç faydaları artırmak ve iyi tarım uygulamaları teşvik etmek, Türkiye Fethiye alanında çiftçilere yardımcı olmak için öncelikle geliştirilmiştir. Fethiye çiftçiler, Türkiye Project amaçları yerel ürünlerin Taste şunlardır:
Bölgedeki turizm işletmelerinin bu pazardan ürün almalarını sağlamak, otel ihtiyaçlarını anlamak ve buna göre üretim döngüleri planlamak ve onları başarılı mallarını pazarlamak için yardımcı yerel çiftçilere yardımcı olmak.
Bir dizi atölye planlaması danışmanlığı yaprak, atıkları azaltmak ve maliyetleri düşürmek için üretim ve pazarlama işbirliği de dahil olmak üzere, bölgedeki çiftçiler katkı sağlamak. 31 Mayıs Cumartesi günü Kayaköy de kurulacak olan Pazar 11:00 – 18:00 saatleri arasında konuklarını ağırlayacak. (FG)
