Yemek Yarışmasının Kazananları Belli Oldu
Şef Mavi Fethiye Ulusal Yemek Yarışması Şampiyonları belirlendi. Fetex Turizm tedarikçiler fuarında 8 ve 9 Mart tarihleri arasında düzenlenen ve Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği tarafından geleneksel hale getirilen yarışmaya yoğun katılım oldu.
Yarışma ile ilgili Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği başkanı Onur Aslan yapmış olduğu yazılı açıklamada şu ifadeleri kullandı;
“Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Üyesi Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği olarak 8-9 Mart 2018 tarihlerinde 210 a yakın lise ve üniversite düzeyi okulun 700 e yakın öğrencilerinin ve öğretmenlerinin ayrıca yurtiçi ve yurtdışında bulunan değerli şeflerin kıyasıya yarıştığı yoğun talep gören ve kontenjanları 3 gün içinde dolan 8. Şef Mavi Fethiye Ulusal Yemek Yarışmasını gerçekleştirmenin gururu içerisindeyiz. Bizleri kırmayıp rahatsızlığından dolayı katılamayan tebrik mesajı gönderen Türkiye aşçılar ve şefler federasyonu başkanımız Sayın Yalçın Manav’a, yine yoğunluğundan dolayı katılamayıp tebrik mesajı gönderen Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Sayın Zeki Açıköz’e değerli tebrik mesajı atan AGEB Başkanı Mustafa Erol’a, değerli tebrik mesajı atan EPAD Başkanı Sefer Yapıcı’ya, değerli Jüri başkanı Mesut Önal’a katılım gösteren dernek başkanları ve yönetim kurulu üyelerine, jüri olarak katılan şeflerimize, değerli öğrencilerimize ve öğretmenlerimize sonsuz teşekkürlerimizi sunarız. Yarışmamıza büyük destekleri bulunan eksik olmasınlar kurumlarımız ,konaklama işletmeleri , değerli Türkiye geneli hizmet veren firmalarımız olan Fethiye belediyesi , Fethiye belediyesi Kültür ve Sosyal İşler müdürlüğü,Fethiye belediyesi Bakım onarım müdürlüğü , Fethiye esnaf ve Sanatkarlar odası,Çalış turizm ve tanıtma derneği ,Mutfak Sponsorumuz Öztiryakiler ,Yakut Mesleki Eğitim Merkezi ,Eray Kırtasiye, Naturel zeytincilik ,Erkul balıkçılık , Tempa Ticaret , Marfo Marmaris Fuarcılık Organizasyon Halkla İlişkiler Ltd.Şti.,Kuver end gıda Tic. Ltd şti,Fethiye Paşa Kebap ,Akgünler ,Hurmatat,Land Of Lights , kahve makinaları Mehmet beye , serka jeneratör , aksa jeneratör ,PerdikiaBeach otel ,Yacth Boutique hotel, Yeniçeri hotel, Remer otele çok çok teşekkür ederiz . Önümüzdeki organizasyonlarımızda görüşmek dileği ile lezzetli günler dileriz.”
“ŞEF MAVİ FETHİYE ULUSAL YEMEK YARIŞMASI ŞAMPİYONLARI”
Yarışmada dereceye girenler şu şekilde; Lise Düzeyi Aşçılar Modern Türk Mutfağı Anayemek Yarışması Şampiyonu Rana Baltoyeva, Lise Düzeyi Aşçılar Taze Makarna Yarışması Şampiyonu Taha Yılmaz, Lise Düzeyi Aşçılar Tatlı Tabağı Yarışması Şampiyonu, Lütfü Selçuk. Üniversite Düzeyi Aşçılar Modern Türk Mutfağı Anayemek Yarışması Şampiyonu Ayfer Orhon, Üniversite Düzeyi Aşçılar Taze Makarna Yarışması Şampiyonu Eren Binay, Üniversite Düzeyi Aşçılar Tatlı Tabağı Yarışması Şampiyonu; Ayşe Kayabaşı. Lise Düzeyi Aşçılar Ekip Yarışması şampiyonu Emine Gazioğlu –Tuğçe Gacemir –Semih Kaygısız. Garip Semerci -Yakut Akademi Yemek Yarışması Şampiyonu Beste Değirmenci, Üniversite Düzeyi Aşçılar Ekip Yarışması Şampiyonu Serkan Kaçmaz-Gencay Şentürk –Cemre Örten. Fethiye Altın Şef Yarışması Şampiyonu Melis Yeter. Yakut Akademi Modern Türk Mutfağı Ana yemek Yarışması Kasım Demirkaya olmakta.
Haber/Foto: Erkan İlik
