Alabalık üretiminde Seydikemer’in başkent olarak bilindiğini söyleyen Muğla Alabalık Yetiştiricileri Birliği Başkan Yardımcısı Adem Camuz, Türkiye’nin alabalık üretiminde Avrupa’da lider olduğuna vurgu yaptı.
Türkiye’nin alabalık üretiminde Avrupa’da lider olduğunu belirten Muğla Alabalık Yetiştiricileri Birliği Başkan Yardımcısı ve Doğal Alabalık İşletmesi sahibi Adem Camuz, “Muğla bölgesi hem denizde hem de alabalıkta en büyük üretici illerinin başında geliyor. Türkiye’deki alabalık üretiminin yüzde 70’i Muğla İlimizde gerçekleşiyor. Bu rakamın yüzde 50’side Seydikemer İlçemizdeki üretim tesislerinde üretiliyor. Hal böyleyken Seydikemer ilçesi ülkemizde alabalık üretiminin başkenti olarak biliniyor” dedi.
Üretilen alabalığın büyük bölümünün Avrupa’ya ihraç edildiğine işaret eden Camuz, alabalığın füme, taze ve dondurulmuş şekilde Almanya, Hollanda, Avusturya, Rusya, Polonya, Romanya gibi ülkelere gönderildiğini dile getirdi.
Alabalık ihracatının her geçen yıl hızla arttığını da ifade eden Camuz, “Pandemi süreci nedeni ile 2020 yılında ihracat rakamımız biraz düşmüştü. Toplamda 23 Bin 622 ton alabalık ihracatımız olmuş. 2021 yılında ise bu rakam 27 Bin 785 tona çıkmış. Bu yılki hedef ise bu rakamın biraz daha yüksek olması. Düşüncemiz bu yönde” ifadelerinde bulundu.
Balık ihracatının yanı sıra yavru balık yetiştiriciliğinde de Muğla ve Seydikemer’in büyük bir rol oynadığına değinen Muğla Alabalık Yetiştiricileri Birliği Başkan Yardımcısı Adem Camuz, Türkiye’de yılda yaklaşık 1 milyar alabalık yavrusu üretildiğini, bu üretimin 600 milyonunun Muğla’da gerçekleştirildiğini söyledi. Haber-Hakan AYKIRI
