Lavanta’nın Başkenti Seydikemer Olacak
Seydikemer İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’ lü halkının tarım gelirlerini artırmak ürün çeşitliğini sağlamak amacıyla lavanta yetiştiriciliğini artırmak amacıyla bir diz çalışmalara başladı.
Anavatanı Provence olan Lavanta dünyanın her yerinde yetişebilen bir tür bitkidir. Lavanta toprak yönünden seçici olmayan bir bitkidir. Kıraç arazide yetişmeye müsait olan kökleri 40,50 cm derine ine bilen buyu çiçekleriyle beraber 100,125 cm olur. Ancak kuru, hafif, kireççe zengin yerleri sever. Özellikle yeterince toprağın derinliğinde rutubetin bulunması gerekmektedir. Lavanta soğuklara fazla dayanıklı değildir. Ancak Orta Avrupa koşullarında kışı geçirecek kadar soğuğa dayanıklı bazı türleri vardır.Yan dallardaki çiçek başaklarındaki, uç çiçekler, orta saptaki çiçek başağı çiçeklendiğinde birlikte hasat edilir.Hasat çiçek başak sapından, başaktan 10 cm kadar aşağıdan orak vs. ile biçilerek yapılır. Lavantada eşzamanlı bir çiçeklenme olmadığından hasat birkaç defada tamamlanır. Hasat elle çiçekleri toplama ile de yapılır. Lavanta hasat zamanı çiçeklenme dönemi olarak belirtilmektedir. Hasadın çiçeklenme döneminde sabahın çok erken saatlerinde yapılması daha uygundur. Erken yapılmasının diğer bir faydası da bal arılarından korunmaktır. Zira güneş doğduktan sonra lavanta tarlası bal arılarının en çok bulunduğu yer olur. Özellikle elle hasat yapılacak ise iş daha da zorlaşır.
Lavantayı Henüz Keşfedemedik
Fransa Avrupa’nın en önemli tarım üreticisi. Dünyanın da ilk 3 tarım ihracatçısı arasında. Lavanta dünyanın her yerinde yetişiyor. Ancak anavatanı Provence. Türkiye’ de özelikle Isparta da yetiştiriliyor. Lavanta Türkiye’ de henüz yeterince değerlendirilemiyor.
Lavantanın üretimi ucuz ve fazla gelir getirmesi ilçemiz üreticileri için uygun bir tür olarak görülmektedir. Lavanta gibi bitkilerin Bahçeler de yetiştirilerek bölgeye görsellik kazandırması turizm açısından da önemli bir gelir kaynağı sağlamaktadır. İlçemiz hem tarım hem de turizm bölgesi bakımından lavanta gibi bitkilerin yetiştirilmesi ilçemize hareketlilik kazandıracaktır.
Lavantanın faydaları;
-Lavanta yağı, böcek ısırıklarına iyi geliyor.
-Migren ve astım hastalıklarında kullanılıyor.
-Kokusunun yatıştırıcı ve sakinleştirici özelliği var.
-Kokusu vucuda kuvvet ve ferahlık veriyor.
-Cilt hastalıklarına iyi geldiği belirtiliyor.
-Romatizma şikayetlerini hafifletiyor.
-Karaçiğerin düzenli çalışmasını sağlıyor.
