Hayır Lokması
Lokma tatlısı geçmişten günümüze gelen nadide lezzetlerimizden biridir. Osmanlı mutfağından şimdiki zamanlara kadar değerlerinden ödün vermeyerek gelen lokma tatlısı, diğer adı saray lokması olarak da bilinen hayır işlerinde aranan bir lezzettir.
Lokmacı ustalar eskiden lokma dükkânlarında lokma dökerek hizmet verirken günümüz şartlarında mobil lokma araçları sayesinde daha rahat ve taze şekilde insanların kullanımına sunmaktadır.
Her geçen gün değişen ve gelişen dünyaya ayak uydurmak adına mobil araçlar oldukça faydalı hizmetlerde bulunmaktadırlar. Sizlerde mobil lokma hizmeti edinerek hayır işleyebilirsiniz. Lokma dökme hayır işlerinde yer almak sizin içinde güzel olacaktır.
Lokma Tarifi
Şerbeti için 2 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı suyu karıştırdıktan sonra içine 1 dilim limonu ekleyerek kaynatıyoruz. Şerbetimiz kaynadıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Lokma hamuru için 3,5 su bardağı un, 2 su bardağı su, 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 silme çay kaşığı tuzu bir kaba ekleyip kek hamurunda daha kıvamlı bir hale gelene kadar karıştırıyoruz.
Ardından hamuru bir saat mayalanması için dinlenmeye bırakıyoruz. Hamurumuz dinlendikten sonra bir tencerenin yarısına kadar sıvı yağ ekleyip iyice kızdırıyoruz. Ardından hamuru top şeklinde kızartıp soğuk şerbetimizin içine atıyoruz.
Lokma tatlısı dökmenin püf noktaları elbette vardır. Eğer kendiniz lokma dökmenin inceliklerini ve ayrıntılarını biliyorsanız o zaman her şey daha güzel olur. Yok, ben bilmiyorum ama iyi bir usta ile işlerimi yürütürüm derseniz o seçenek de sizin için faydalı olacaktır. Size mobil araçlar sağlayarak yeni destek sağlayabilecek lokma araçları kiralama hizmetleri ile kolayca lokma döktürebilirsiniz.
İşe iyi bir hayır lokmacısı ile anlaşma sağlayarak başlayabilirsiniz. Daha sonra kaç kişilik lokma döktürmek istediğinize karar verin. Mobil lokma araçları ile İstanbul içerisinde istediğiniz lokasyonda lokma dağıtabilirsiniz. Mobil lokma araçları oldukça pratik araçlardır. Taze yapılan lokmaların sıcak olarak dağıtımı sağlanır. Hayır lokması mobil araçları İstanbul’un birçok semtinde lokma dökme hizmetleri sunmaktadır.
Hayır lokması döktürmek oldukça keyifli ve maneviyatı yüksek bir iştir. Fiyat mevzusu tabii ki her girilen işte önemlidir. Fakat lokmanın manevi duygusunun da sizlerde bırakacağı tatmin oldukça kıymetli olacaktır.
Hizmet alacağınız lokmacının işte kullanacağınız malzemeler ve ekip arkadaşları da oldukça önemlidir. Müşterilerle kurulacak iletişimin düzgün ve etkili olması gerekir.
Lokma tatlısının tüm inceliklerini ve yapılış detaylarını bilen tecrübeli lokma ustaları ile çalışmanız alacağınız hizmetin kalitesini doğrudan etkiler. Her zaman yapılan işlerde temiz ve titiz olunmalı ve iletişimde dikkatli davranılmalıdır.
Hayır lokması döktürmek için https://lokmaciistanbul.com adresinden ya da 0 (535) 342 05 05 numaralı telefon üzerinden iletişime geçebilirsiniz. İstanbul da uzun yıllar hizmet vererek kalitemizi ve güvenilirliğimizi kanıtlamış olmanın haklı gururunu yaşıyoruz. Sizi de aramızda görmek bizim için mutluluk vericidir.
