Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin 2025 yılında 100 ülkeye yaptığı su ürünleri ihracatının yaklaşık 2,3 milyar dolara ulaştığını belirtti. Bakan Yumaklı, Milas ilçesindeki Güllük Körfezi’nde bulunan su ürünleri tesisini ziyaret ederek, tesisin balık türleri ve üretim süreçleri hakkında yetkililerden bilgi aldı. Muğla’nın, Türkiye’de balık yetiştiriciliği ve ihracatında önemli bir merkez olduğunu vurgulayan Yumaklı, su ürünleri sektöründe son 24 yılda kaydedilen ilerlemeleri aktardı.
Yumaklı, 2025 yılında 1 milyon 37 bin tonluk su ürünleri üretimiyle tüm zamanların rekorunun kırıldığını, bunun yaklaşık yüzde 60’ının yetiştiricilikten elde edildiğini ifade etti. Yetiştiricilikte son 24 yılda 10 kat artışla 627 bin tona ulaşıldığını belirten Bakan Yumaklı, Türkiye’nin su ürünleri yetiştiriciliğinde Avrupa’da ikinci sırada yer aldığını, en kısa sürede birinci sıraya çıkmak için çalışmaların sürdüğünü söyledi.
Muğla’nın çipura ve levrek üretiminde Türkiye’de lider olduğunu kaydeden Yumaklı, ilde deniz ve iç sularda faaliyet gösteren 340 üretim tesisinin bulunduğunu ve bu tesislerin toplam üretimin yaklaşık yüzde 40’ını oluşturduğunu belirtti. Ayrıca, Türkiye’nin toplam su ürünleri ihracatının yaklaşık 1 milyar dolarının Muğla’dan gerçekleştirildiğini ifade etti. Yumaklı, sağlıklı bir yaşam için haftada iki öğün balık tüketilmesinin tavsiye edildiğini hatırlatarak, balık tüketiminde bilinçlendirme çalışmaları yapacaklarını da sözlerine ekledi.
