Tarhana Osman Unutulmadı
Yerli üretimi destekleyen, yerli üretimden elde edilen gıdaların tüketilmesine sürekli dikkat çekmeye çalışan, Türkiye’nin yanlış tarım politikalarıyla ithal tarım pazarı haline getirileceğini ilk kaleme alan, kimyasal yiyeceklerin insan sağlığını nasıl perişan ettiğini yazdığında kara listeye alınan bir beslenme uzmanı olan Osman Nuri Koçtürk Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Fethiye Ali Sıtkı Mefharet Koçman Meslek Yüksek Okulu müdürü Ali Sülün, okulun hocaları ve öğrencileri tarafından düzenlenen etkinlikle anıldı.
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Fethiye Ali Sıtkı Mefharet Koçman Meslek Yüksek Okulu Öğrencileri ve hocaları‘Organik Tarım Programı’ kapsamında Tarhana Osman’ı Anıyoruz ‘ Tarhana İçiyoruz Yerli Üretip Yerli Yiyoruz’ sloganı ile bugün Fethiye Evi önünde kurmuş oldukları stantla vatandaşlara Tarhana Çorbası ikramında bulunurken Tarhana Osman lakaplı Osman Nuri Koçtürk hakkında bilgiler verip, organik tarımın önemine dikkat çektiler.
Konuyla ilgili olarak Prof. Dr. Mustafa Saatcı; ‘ Tarhana Osman, bugün yaşamış olduğumuz gıda sorunlarını 40 yıl öncesinden belirleyen, bu konulara parmak basan, yerli üretime vurgu yapan, ithal gıdaya karşı duran, Amerikan süt tozunu içmeyin, çocuklarımıza kendi gıdalarımızı yedirin diyen bir adam. Radyo programlarına çıkan, gazete yazıları yazan, bu konuda halkı bilinçlendiren bir kişidir. Böyle olduğu için 2 defa suikast girişimine uğrayan, radyo programları yasaklanan, gazete yazıları engellenen bir adam. Benim gözümde tam bir kahraman, bilinmeyen bir kahraman. O yüzden bizde bugün Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Fethiye Ali Sıtkı Mefharet Koçman Meslek Yüksek Okulu Organik Tarım Programı Öğrencileriyle farkındalık oluşturmak için buradayız’ dedi.
Etkinlik gün boyu Tarhana Çorbası ikramı ve Tarhana Osman hakkında bilgiler verilerek devam etti.
Haber Merkezi
