KAHVE DEMLEME ŞAMPİYONU FETHİYE’DEN
Fethiye’nin nezih mekanlarından birisi olan No48 Coffee’nin kurucusu ve Barista’sı İbrahim Erşad Polat; büyük bir başarıya imza atarak “Türkiye Aeropress Kahve Demleme” yarışmasında Türkiye şampiyonu oldu. Aynı zamanda kahve hazırlama ve sunma uzmanı olan İbrahim Erşad Polat; 5 Aralık 2025 tarihinde Güney Kore Seoul’da düzenlenecek olan Dünya Aeropress Kahve Demleme şampiyonasına gitmeye hak kazandı. Başarısını muhabirimizle paylaşan İbrahim Erşad Polat; Dünya şampiyonasında Fethiye’mizi ve ülkemizi temsil etmek için sponsor aradığını ifade etti. Zamanın kısıtlı olduğunu ifade eden İbrahim Erşad Polat açıklamasında “Merhabalar. Ben No48 Coffee’nin kurucusu ve Barista’sıyım. Geçtiğimiz hafta İstanbul’da düzenlenen Türkiye Aeropress Kahve Demleme şampiyonasında şampiyon oldum. Aynı zamanda yurt dışında yapılacak olan kahve demleme şampiyonasına gitmeye hak kazandım. Bu süreçte sponsor arayışındayım. Dolayısıyla çok kısa bir sürede dünya şampiyonasına gitmemiz gerekiyor. Vakit çok dar olduğu için desteğe ihtiyacım var ve dışarıdan destek almak yerine Fethiye’den destek alarak burayı daha iyi temsil etmek için sponsor aramaktayım. İşyerim No48 Coffee; Cumhuriyet mahallesi Atatürk caddesi, Fethiye Belediyesi Kültür Evi karşısındadır. 0 546 742 30 58 no’lu cep telefonumdan bana ulaşabilirsiniz” dedi.
